بسم الله الرحمن الرحيييم
حبيت اني اقدم لكم اليوووم طريقه انشااء الله تكوون سهله ونتيجتها اروع
طرييقة عمل حلى السيناااامووووووووون......
المقاااااادييير:
2 كاس دقييق
2 ملعقه حليب بودره
2 ملعقه حليب سائل
2 ملعقه سكر
ملعقه خمييره فوريه
2 ملعقه جبن كااساات
3 ملاعق زيييت
نصف او ربع كاس ماااء
الطريييقه:
نعجن جمييع المقااادير مع بعضها ثم نتركها لتختمر,, ثم بعد ذالك نفردها
ليصبح سمكها متوسط بين الرقييق والسميييك...
نحضرالزبده بعد ان ذاابت وحدها دوون اذاابتها على الناار, ونقووم بدهنها
فوق العجييينه الساابقه جيدا , ثم نرش فوقها السكر البني و القرفه ...
( نلاحظ عند وضع السكر والقرفه تكوون كميتها كثيره قليلا لانه عند
لف العجيينه قد تختفي ,, فلابد تكثيرها نوعا ما )
بعد رش القرفه والسكر نقووم بلف العجيينه بشكل حلزوووني ,,, ثم نقوم
بتقطيعها ,, ثم قوم بصفها بالصينيه بعد ان قلبناها على جانبها الاخر ,,,
ثم نضعها بالفرن....
ملاحظه: (يمكن تزيينها من اعلى عند خرووجها من الفرن بالكريمه
المخفووقه والمكسراااات) وألف صحه وعااافيه.......