كفتـــــــــــــــــة تركيــــة !!!!


المقاديـــــر :
نص كيلو لحم مفروم..
2 بطاطس (ينفرم)..
2 بصل (ينفرم)..
نص كيس عيش (توست) >> ينفرم..
بهــارات ( فلفل أسود, ملح )..


الطريقــــة :
نحط المقادير كلها في وعاء ونعجنها الين تختلط,
وبعديم نسويها على شكل دوائر,
ونقليها أو نحطها في الفرن.
يقدم مع صحن بطاطس وأرز أبيض.
وإذا بتسووها في الفرن قطعو بصل وبطاطس على شكل دوائر
وحطووها على التبسي وفوقها الكفتة..

وبالعـــافيــــــــــــة..